En el corazón de la filosofía de Grupo Helvex se encuentra un compromiso inquebrantable con la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente. Este compromiso se refleja en el desarrollo de iniciativas que buscan no solo beneficiar a nuestros clientes, sino también impactar positivamente en la sociedad y el entorno natural. Uno de los ejemplos más destacados de estos esfuerzos es el distintivo Hotel Hidro Sustentable, una iniciativa pionera que busca revolucionar la forma en que los hoteles gestionan el recurso más valioso: el agua.
El Distintivo Hotel Hidro Sustentable es un reconocimiento otorgado por la Fundación Helvex a aquellos hoteles que implementan prácticas eficientes y responsables en el uso y gestión del agua. Este distintivo se enfoca en fomentar la adopción de tecnologías y procesos que reduzcan el consumo de agua, promuevan la reutilización y aseguren un impacto mínimo en el medio ambiente, posicionando a los hoteles como líderes en sostenibilidad dentro de la industria turística.
Importancia de la gestión sostenible del agua
La industria hotelera es una de las que más consume agua a nivel mundial. Desde el uso en habitaciones hasta el mantenimiento de áreas comunes y servicios como lavandería y cocina, el consumo de agua puede ser significativo. Ante este panorama, la gestión sostenible del agua se ha convertido en una necesidad crítica, no solo para la preservación del recurso, sino también para la reducción de costos operativos y la mejora de la reputación del establecimiento.
El Distintivo Hotel Hidro Sustentable busca atacar estos problemas desde la raíz, incentivando a los hoteles a adoptar prácticas que permitan una gestión más eficiente y ecológica del agua. Con esto, se logra no solo un ahorro considerable de recursos hídricos, sino también la creación de un modelo de operación más responsable y comprometido con el medio ambiente.
Para obtener el Distintivo Hotel Hidro Sustentable, los hoteles deben cumplir con una serie de criterios rigurosos que abarcan diferentes aspectos del manejo del agua. Estos criterios son evaluados por un equipo de expertos de la Fundación Helvex y son parte de un proceso exhaustivo que asegura que solo los hoteles más comprometidos y efectivos en sus prácticas sean reconocidos.
1. Eficiencia en el uso del agua
● Reducción del Consumo: implementación de tecnologías que minimicen el uso de agua en habitaciones y áreas comunes, como grifos y duchas de bajo flujo, inodoros de doble descarga, y sistemas de riego eficientes para jardines.
● Sistemas de Monitoreo: uso de dispositivos inteligentes para el seguimiento del consumo de agua y detección de fugas, permitiendo un control más preciso y acciones correctivas rápidas.
2. Reutilización y reciclaje de agua
● Recuperación de aguas grises: instalación de sistemas que permitan el reciclaje de aguas grises para su uso en sanitarios y riego, reduciendo así la demanda de agua potable.
● Tratamiento de aguas residuales: implementación de plantas de tratamiento que aseguren que el agua devuelta al ambiente cumpla con los estándares de calidad necesarios.
3. Educación y conciencia ambiental
● Capacitación de personal: Programas de formación para el personal del hotel sobre prácticas de ahorro de agua y gestión sostenible.
● Iniciativas para huéspedes: Campañas de concienciación dirigidas a los huéspedes para promover comportamientos responsables respecto al uso del agua durante su estancia.
4. Innovación tecnológica
● Adopción de tecnologías avanzadas: implementación de soluciones tecnológicas innovadoras que mejoren la eficiencia hídrica, como sistemas de recolección de agua de lluvia y purificación para su uso en servicios del hotel.
Logros de 2023: un año de impacto y reconocimiento
El año 2023 ha sido particularmente significativo para el Distintivo Hotel Hidro Sustentable, con logros impresionantes que subrayan su impacto positivo en la industria hotelera y en la preservación de los recursos naturales.
En 2023, más de 50 hoteles en México recibieron el Distintivo Hotel Hidro Sustentable, un incremento del 25% respecto al año anterior. Este crecimiento refleja la creciente conciencia y el compromiso de la industria hotelera con la gestión responsable del agua, así como la efectividad del programa en impulsar cambios significativos. De esta manera, varios hoteles han implementado innovaciones notables que les han permitido no solo cumplir, sino superar los criterios del distintivo. Además, se contó con la participación de 174 hoteles, específicamente aquellos pertenecientes a Grupo Posada, Hoteles Presidente, Grupo Capitali-Hotsson, NH Hoteles y Flecha Amarilla, con lo cual se tiene la presencia en todo el país.
Obtener el Distintivo Hotel Hidro Sustentable no solo representa un reconocimiento al compromiso de los hoteles con la sostenibilidad, sino que también ofrece una serie de beneficios tangibles:
● Reducción de costos operativos: la implementación de prácticas de gestión eficiente del agua conduce a una disminución significativa en los costos relacionados con el suministro de agua.
● Mejora de la reputación: los hoteles que reciben este distintivo son vistos como líderes en sostenibilidad, lo que mejora su reputación ante los clientes conscientes del medio ambiente y puede traducirse en un aumento en las reservas.
● Cumplimiento normativo: el distintivo asegura que los hoteles cumplan con las regulaciones ambientales locales e internacionales, evitando sanciones y fortaleciendo su compromiso con la responsabilidad social.
● Ventaja competitiva: Ser reconocido como un hotel hidro sustentable ofrece una ventaja competitiva en un mercado turístico cada vez más enfocado en la sustentabilidad.